Pelatihan Pembuatan Roti dan Kue

Salah satu program Pelatihan Berbasis Kompetensi (PBK) yang telah diselenggarakan oleh Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Paser melalui UPTD Balai Latihan Kerja (BLK) Kabupaten Paser ialah pelatihan Pembuatan Roti dan Kue. Program pelatihan ini memiliki durasi selama 140 Jam Pelajaran (JP) atau 18 hari kerja.

Pada program pelatihan ini, peserta akan mendapat materi unit kompetensi diantaranya, namun tidak terbatas pada, sebagai berikut:

1. Softskill
2. Produktivitas
3. Menerapkan Sistem dan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan (K3)
4. Mengikuti Prosedur Kerja Menjaga Praktek Pengolahan Yang Baik (GMP)
5. Membersihkan dan Sanitasi Peralatan
6. Melakukan Proses Pengembangan Akhir dan Pemanggangan Roti
7. Melakukan Proses Produksi Roti

Secara umum, persyaratan untuk mendaftar sebagai peserta pelatihan Pembuatan Roti dan Kue di UPTD BLK Kab. Paser yaitu:

1. Usia : 17 s.d 40 tahun
2. Pendidikan minimal : SD/Sederajat
3. KTP Kab. Paser (atau domisili Kab. Paser)
4. Tidak berstatus Pelajar/Mahasiswa
5. Tidak sedang Bekerja/Melamar Pekerjaan

Terdapat pula berbagai fasilitas pelatihan yang diberikan seperti:

1. Baju Kerja – Baju Olahraga
2. Modul Pelatihan
3. Alat Tulis Kantor (ATK)
4. Uang Saku
5. Konsumsi Makan Siang

Semua program pelatihan yang diselenggarakan oleh UPTD BLK Kabupaten Paser TIDAK DIPUNGUT BIAYA APAPUN!